Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Овощная запеканка с сыром

Четверг Сен 25, 2014

Самым простым блюдом, который может и должен быть в арсенале любой хозяйки, это конечно овощная запеканка с сыром. Она очень легкая в исполнении, поэтому ее можно готовить на скорую руку. Существует огромное количество вариантов ее приготовления, поскольку каждая хозяйка или шеф-повар изобретают свой рецепт. Здесь также все зависит от страны и сезона овощей, которые тоже вносят коррективы в рецепт приготовления. Поэтому готовить ее можно самыми разнообразными способами, менять ингредиенты по вкусу и по сезону продуктов. Но смысл всегда один: нарезаем, выкладываем слоями, посыпаем сыром и в духовку. Вуаля блюдо готово. Для приготовления по нашему рецепту понадобятся следующие продукты:

• 6 шт. картофеля среднего размера
• 2 головки репчатого лука
• 100 г. шампиньонов или любых других по вкусу и по сезону
• 2 шт. помидора средних размеров
• 300 грамм сыра твердых сортов

для соуса:
• 2 столовые ложки сметаны
• 2 столовые ложки майонеза
• 1 зубчик чеснока

Способ приготовления:
1. Моем, очищаем и нарезаем, подготовленные таким образом, овощи и грибы.
2. Измельчаем чеснок и смешиваем вместе все ингредиенты для соуса.
3. В форму для запекания или в простую сковородку как у нас на фото выкладываем все ингредиенты слоями и поливаем подготовленным соусом, посыпаем сверху натертым сыром.
4. Ставим в духовку и запекаем при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.