Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Итальянский картофельный салат рецепт на сайте с фото

Четверг Май 23, 2013

картофельный салат рецепт с фотоИсконным продуктом для всех времен и народов стал картофель с тех пор как его завезли в Европу. Он очень универсален, из него можно сготовить великое множество блюд. Помните как в фильме «Девчата» Надежда Румянцева перечисляла какие можно приготовить блюда из этого продукта. Продукт очень сытный, легко готовится, совершенно не хлопотный и не требует каких либо дополнительных ингредиентов, достаточно его посыпать солью и вот уже обед, ужин или закуска готова. Рекомендуем приготовить картофельный салат, рецепт можно прочитать ниже и увидеть фото, который очень популярен в Италии. Этой весной на наших прилавках стали продавать рукколу, поэтому теперь стало проще готовить блюда если она входит в их состав, а не вычеркивать ее из списка ингредиентов за то, что ее просто не продают у нас. Для его приготовления будут необходимы следующие продукты:

•  350 г. маленьких картофелей
•  1 красивый красный лук
•  1 горсть рукколы
•  6 ломтиков грудинки
•  2 столовые ложки оливкового масла
•  2 столовые ложки уксуса
•  1 щепотка перца красного
•  соль и перец

Способ приготовления:

1. Очищают клубни картофеля от кожуры.
2. В небольшой кастрюле доводят подсоленную воду до кипения. Добавляют в нее картофель и варят до его готовности. Сливают воду, дают клубням немного остыть и разрезают их пополам.
3.Промывают водой листья рукколы.
4. Очищают и нарезают лук тонкими ломтиками.
5. Нарезают грудинку на тонкие полоски, обжаривают их на сухой сковороде в течение нескольких минут, если есть желание.
6. В большой миске смешивают все ингредиенты салата, приправляют оливковым маслом и уксусом, добавляют по вкусу соль и перец и щепотку красного перца.

Подают на стол в холодном виде.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.