Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Пирог киш с лососем

Среда Май 22, 2013

пирог кишНа скорую руку можно приготовить пирог киш, если купить готовое замороженное слоеное тесто. Начинку можно сделать из того, что есть в холодильнике главное приготовить специальный крем из сливок и яиц в этом его особенность. Предлагаем наш вариант начинки из свежего лосося, которую можно заменить при желании на ветчину, колбасу или сосиски. Чтобы сготовить по нашему рецепту будут необходимы продукты в следующем количестве:

• 1 лист слоеного теста
• 200 г. свежего лосося
• 125 мл. сливки
• 2 яйца
• 1 столовую ложку укропа
• соль и перец

Способ приготовления:

1. Разогревают духовку до 190 градусов.
2. Размораживают тесто, раскатывают его по размеру форму для запекания, выкладывают его в нее делая борта, потом ставят его в морозилку на 1 час, чтобы оно затвердело.
3. Вынимают форму из морозилки и запекают тесто в духовке в течение 8 минут.
4. Нарезают лосось на кубики.
5. В миске взбивают сливки, яйца и укроп, приправляют солью и перцем.
6. Распределяют кубики лосося по слегка запеченному тесту. Заливают сверху сливками.
7. Выпекают в течение 25 минут в духовке до золотисто-коричневого цвета.

P.S. Приготовить этот пирог можно на поздний воскресный завтрак, обед или ужин. Его можно на второй день снова разогреть в духовке при температуре 180 градусов или подать его при комнатной температуре, без предварительного разогревания.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.