Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Простой слоеный пирог с грушей

Вторник Апр 30, 2013

слоеный пирог с грушейПо разному можно готовить пироги, множество рецептов есть, но как обычно предпочитаю облегченные варианты готовки, всегда ищу и присматриваюсь к таким рецептам и публикую их на сайте. Вот один из таких вариантов это слоеный пирог с грушей, который за счет уже готового теста быстро готовится, надо только заготовить начинку и разрезать правильно тесто и все поставили духовку и ждем вкусный результат. Для приготовления будут необходимы следующие продукты:

•  2 груши (спелые, но не перезрелые)
•  2 столовые ложки сахара
•  30г. сливочное масло или маргарин
•  цедра и сок 1 апельсина
•  корица
•  1 лист слоеного теста
•  1 яйцо или немного молока
•  сахар (белый или коричневый или заклинатель)

Способ приготовления:

1. Выкладываем в кастрюлю, растапливают его слегка, добавляют груши, нарезанные кусочками и очищенными от кожуры.  Посыпаем сахаром и корицей и добавляем цедру и сок апельсина. Кипятить 8-10 минут до однородного состояния или пока  грушевый сок не испарится. Дайте начинке остыть полностью.
2. Раскатывают лист слоеного теста и разрезают на 8 равных частей. 4 квадрата остаются нормальными,а 4 квадрата надрезаем по середине, но не до совсем краев (как в детских фонариках).
3. Распределяют начинку на 4 ненадрезанных квадрата, но отступая от краев. Накрывают сверху надрезанным квадратом. Соедините края.
4. Смазывают тесто яичным желтком или молоком и посыпают небольшим количеством сахара.
5. Выпекают  в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов пока не станет золотистого цвета.
6. Перед подачей на стол посыпают сахарной пудрой.

P.S. Для постного варианта используют маргарин вместо масла, и для смазывания сверху используют соевое молоко.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.