Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Простой рецепт пирога с вареньем

Суббота Апр 27, 2013

Простой рецепт пирога с вареньемУ одной моей знакомой мама в детстве пекла простой пирог с вареньем. Этот рецепт мы дополнили йогуртовым кремом на современный лад, т.е. как бы мы его усовершенствовали. Надеюсь он понравиться и он станет излюбленным домашним лакомством. Для его приготовления будут необходимы следующие продукты:

•  350 г. муки
•  150 г. сливочного масла
•  150 г. сахара
•  1 яйцо

Йогуртовый крем:
•  300 г. простого йогурта
•  150 г. взбитых сливок
•  4 г. желатина листов

Также:
•  варенье по вкусу

Способ приготовления:

1. Смешивают все ингредиенты для теста, вымешивают и дают тесту постоять 30 минут. Смазывают маслом форму для пирогов, выкладывают тесто, делают у него борта в форме, прокалывают его в нескольких местах вилкой, накрывают бумагой для выпечки, и насыпают сухой фасоли, чтобы форма во время выпекания сохранилась. Ставят в духовку и выпекают при температуре 180 в течение 15 минут, затем убирают пергаментную бумагу и бобы из теста и продолжают запекать еще 10 минут. Потом дают остыть.
2.  Взбивают сливки, добавляют йогурт, комнатной температуры, желатин, который заранее замочили в двух столовых ложках молока или воды. Добавляют его в сливки и все перемешивают до однородной массы, пока желатин полностью не раствориться в креме. Украшают кремом по краям основу торта и в середину основы выкладывают варенье, равномерно его распределяя. Ставим в холодильник на пару часов для застывания.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.