Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Картофель с ветчиной и сыром под соусом половинник

Суббота Апр 20, 2013

картофель с ветчиной и сыромМожно приготовить очень необычное и вкусное блюдо из таких привычных продуктов, как картофель с ветчиной и сыром, который готовится в соусе половинник, которое неприменно надо взять на заметку как вариант простого и быстро блюда, которое легко можно приготовить как на затрак, так и на ужин, накормить домашних или гостей. Для приготовления будут необходимы следующие продукты:

•  2 ложки сливочного масла или маргарина
•  1 зубчик чеснока, мелко нарезанного
•  900 г. белого картофеля, очищенного и тонко нарезанного
•  220 г. ветчины или 2 стакана в нарезанном виде
•  1 стакан тертого американского сыра Чеддер
•  3 столовые ложки муки
•  1/4 чайной ложки перца
•  2 стакана соуса половинник*

Способ приготовления:

1. В сковороде растапливают сливочное масло на среднем огне.
2. Добавляют чеснок и обжаривают его на нем 1 минуту, помешивая, пока он не станет мягким.
3. Снимают с огня. Добавляют картофель, ветчину, сыр, муку и перец.
4. Заливают соусом картофельную смесь. Доводят до кипения на среднем огне, убавляют огонь до минимума. Накрывают крышкой и кипятят на медленном огне около 30 минут, помешивая, пока картофель не станет мягким.

*Соус половинник – это жидкие пищевые продукты, которые берутся в равных частях, например молоко и сметана или молоко и какой нибудь соус или крем, майонез и молоко. Половина на половина, в нашем случае 1 стакана одного вещества, например молока и 1 стакана например сметаны.шарик любого мороженного.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.