Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Фриттата рецепт в виде маффин

Воскресенье Апр 14, 2013

фриттата рецептСамое простейшее блюдо, которое осваивает будущая хозяйка или хозяин это конечно омлет, проще это блюда наверное некуда.
Если его разнообразить, то уже получится новый рецепт, так, например, родилась фриттата, что означает итальянский омлет. В него добавляют разнообразную начинку (что осталось в холодильнике) этим он отличается от традиционного блюдо к которому мы привыкли в нашей стране. Но наш вариант отличается еще и своей необычной формой, если их испечь в формочках для маффин. Для приготовления будут необходимы следующие продукты:

•  6 яиц
•  0,5 стакан молока
•  одна четвертая чайной ложки соли
•  одна восьмая  чайной ложки перца
•  1 стакан тертого сыра чеддер
•  175 г. нарезанного кабачка
•  60 мл. нарезанного красного сладкого перца
•  2 столовые ложки нарезанного красного лука

Способ приготовления:

1. Разогревают духовку до 175 градусов.
2. Смешивают вместе яйца, молоко, соль и перец в миске.
3. Добавляют сыр, кабачки, сладкий перец и лук, все хорошо перемешивают.
4. Раскладывают получившуюся массу равномерно в 12 смазанных маслом формочки для маффинов (примерно надо заполнить одну четверть формочки).
5. Выпекают в духовке от 20 до 22 минут. Потом охлаждают в течение 5 минут. Вынимают из формочек.
6. Подают на стол в теплом виде.

P.S. можно испечь накануне вечером и поставить в холодильник, а утром быстро разогревают в микроволновой печи.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.