Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Вкусная запеканка с фаршем и хлебом

Четверг Апр 11, 2013

вкусная запеканка с фаршемТакое блюдо как вкусная запеканка с фаршем хорошо подойдет как ужина, так и для завтрака. Его можно с вечера приготовить
и поставить в холодильник, а утром только останется поставить в духовку, сытно накормить домочадцев с утра для сил на целый день. На приготовления 6 или 8 порций будут необходимы следующие продукты:

•  450 г. свиного фарша не жирного
•  900 г. хлеба, нарезанного кубиками
•  2 стакана тертого острого сыра чеддер
•  10 яиц, немного взбитых
•  4 стакана цельного молока
•  1 чайная ложка сухой горчицы
•  1 чайная ложка соли
•  одна четвертая чайн. ложки лукового порошка
•  свежий молотый перец по вкусу
•  125 г. нарезанных грибов (по желанию)
•  0,5 стакана очищенных, нарезанных помидоров (по желанию)

Способ приготовления:

1. Сковороду разогревают на среднем огне. Выложите фарш и обжарьте его со всех сторон до коричневого цвета.
2. Смазывают маслом форму для запекания и выкладывают на дно куски хлеба. Посыпают сыром. Смешивают яйца, молоко, сухую горчицу, порошок лука и перца. Заливают равномерно весь хлеб и сыр.
3. Выкладывают сверху фарш, грибы и помидоры (по желанию). Или можно выложить в другой последовательности, тогда сыр сверху. На данном этапе запеканку можно оставить на ночь в холодильнике, а утром ее поставить в духовку и подать к завтраку. Но можно ее запекать через 10 минут после того как приготовили и все продукты пропитались, тогда ставят в духовку, которую разогрели до 160 градусов и выпекают примерно один час. Если сверху начинает быстро зажариваться, то накрывают фольгой.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.