Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Запеченный картофель с беконом и яйцами

Четверг Март 28, 2013

Запеченный картофель с бекономКогда нужно быстро накормить большое количество людей, но в холодильнике практически нет продуктов, то можно приготовить очень простое блюдо из того, что есть в холодильнике, это запеченный картофель с беконом. Получает очень быстро и относительно дешево. У меня всегда  есть бекон в холодильнике, поскольку не покупаю и не ем колбасу. Овощи в виде картофельных клубней и лука у всех есть всегда. На приготовление 8 порций понадобятся следующие продукты:

•  125 г. сливочного масла
•  2 луковицы, нарезанные кубиками (примерно около 2 стаканов)
•  900 г. картофеля, также нарезанного кубиками
•  450 г. нарезанного кубиками бекона
•  8 шт. яиц

Способ приготовления:

1. Разогревают духовку до 190 градусов.
2. Форму для запекания смазывают маслом.
3. В большой сковороде на среднем огне растапливают масло сливочное и обжаривают на нем лук от 3 до 4 минут, или до его мягкости. Добавляют кубики картофеля и обжаривают еще от 10 до 12 минут, периодически помешивая. Потом добавляют ветчину и еще обжаривают от 5 до 6 минут, или пока она прогреется.
4. Все перекладывают в подготовленную форму для выпечки.
5. Смесь равномерно распределяют в форме, потом с помощью ложки делают 8 равномерно расположенных углублений. В каждое такое углубление разбивают по яйцу.
3. Накрывают алюминиевой фольгой и выпекают в духовке от 25 до 35 минут, или пока яйца достигнут нужной степени готовности.

Время приготовления: 45 мин.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.