Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Двухцветный торт Зебра пошаговый рецепт приготовления

Воскресенье Март 10, 2013

Я считаю, что человеку мало надо для счастья. Это счастье, например, может заключаться в простом пошаговом рецепте, таком как торт Зебра. За счет своеобразного нанесения слоев теста получается двухцветный рисунок, который при разрезании действительно напоминает рисунок африканского животного. Этим он доставляет радость всем кто его ест. Он очень легко готовится, также помогут фото опубликованные ниже. По вкусу он получается сладким и мягким. Для приготовления будут необходимы следующие продукты:

•  300 г. муки
•  140 г. крахмала картофельного
•  150 г. масла сливочного
•  100-120 мл молока
•  1 пакет разрыхлителя
•  6 шт. яиц средних
•  1 пакетик ванильного сахара
•  220 г. сахара
•  30 г. какао

Способ приготовления:

1. Смешивают масло сливочное, которое предварительно разморозили до комнатной температуре, вместе с сахаром
2. С помощью миксера. Добавляют яйца по одному за раз. Смешивают все миксером пока смесь не станет однородной и сливочной
3. Добавить муку, 100 г. крахмала, разрыхлитель и ванильный сахар
4. Все перемешивают с помощью ложки. Добавляя 100-120 мл молока, снова перемешивают до однородной массы.
5. Разделяют смесь на две равные части
6. В одну часть добавляют просеянный какао, а в другую часть добавляют оставшийся 40 г. картофельного крахмала.
7. Две смеси должны иметь одинаковую плотность, если нет то в смесь с какао (обычно туда) можно добавить 1 или 2 ложки молока, чтобы выравнять у них консистенцию по плотности.
8. В форму для пирога с диаметром 24 см, наливают пару столовых ложек светлой смеси в центре
9. Потом на светлую смесь наливают две столовые ложки темной.
10-11. И так далее чередую цвета.
12. Очень осторожно поставить форму для запекания в духовку (нельзя наклонять, трясти иначе вся композиция нарушится) при температуре 180 градусов около 50-60 минут. Вынимают их духовки, дают полностью остыть. Перед подачей на стол  торт посыпают сахарной пудрой.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.