Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Грудка куриная в фольге с душистыми травами

Понедельник Окт 15, 2012

В качестве основного блюда на ужин для четырех человек можно сготовить такое как грудка куриная в фольге, которое очень простое в исполнении. Мясо получается очень сочным, ароматным и нежным. Ни какого ресторана не надо. А если еще красиво подать на стол, то уж точно “бригада шеф поваров на спец заказ у Вас дома” (шутка конечно). Для приготовления потребуются:

•  4 шт. куриных грудок
•  200 гр. грибов
•  оливкового масла по вкусу
•  соль
•  перец
•  4 зубчика чеснока
•  майоран
•  розмарин

Способ приготовления:

1. Майоран и розмарин мелко нарезают.
2. Зубцы чеснока также мелко нарезают.
3. Грибы хорошо моют и нарезают тонкими ломтиками.
4. Фольгу разрежьте на квадраты так, чтобы она идеально заворачивала мясо птицы в типа пакета, чтобы снизу ничего не вытекало и выкладывают ее на противень.
5. Выложите каждую грудку на свой квадрат посыпьте его солью, перцем и нарезанным чесноком и зеленью, присыпьте сверху грибами.
6. Слегка приподнимите края фольги и налейте внутрь оливковое масло, чтобы оно не потекло на противень, аккуратно защепите края.
7. Выпекают в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Совет:
Для получения более нежного мяса рекомендуем промариновать его в отдельной посуде на протяжении получаса с небольшим количеством оливкового масла и лимонного сока.
Также можно к нему добавить цукини или мелко нарезанные каперсы, оливки и помидоры черри.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.