Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Пирог из заварного теста легкий

Пятница Авг 31, 2012

Всегда думала, что из заварного теста можно делать только пирожные, которые так нам знакомы с детства. Особенно в советский период когда прилавки наших кондитерских не блистали разнообразием, они были главным продуктом. Но недавно я узнала, что можно сготовить пирог из заварного теста, который может быть отличным дополнением праздничного стола. Его огромное преимущество в том, что его очень легко готовить. Сготовьте и убедитесь сами. Чтобы его сготовить потребуются следующие продукты:

Для теста:
•   1 стакан воды
•   0,5 стакана масла сливочного
•   1 стакан муки
•   4 яйца

Для наполнения:
•   220 г. мягкого сливочного сыра
•   2,5 стакана молока
•   100 г. сухого  ванильного пудинга
•   220 г. взбитых сливок

Способ приготовления:
1.В большой кастрюле довести до кипения воду с маслом. Добавить муку и все сразу перемешать до получения однородной формы шара. Снять с огня, дать постоять 5 минут. Добавить яйца, по одному за раз, перемешивая после каждого добавления. Продолжать перемешивать до гладкой, блестящей массы.
2.Раскатать полученное тесто и переложить его в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекать при температуре190 градусах в течение 22 или 26 минут или до золотисто-коричневого цвета. Дать полностью остыть на решетке в форме для запекания.
3.Для наполнения. В большой миске взбить сливочный сыр, молоко и смесь пудинга до получения однородной массы. Распределить на запеченном тесте и поставить в холодильник на 20 минут.
4.Потом вынуть из него и распределить верхний слой их взбитых сливок и снова поставить на холод на 15 минут. Вынуть из формы и можно подавать к столу.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.