Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Слоенный пирог с сыром или томатный пирог по простому

Воскресенье Авг 26, 2012

Можно получить двойное удовольствие от приготовления и поедания, если сготовить слоенный пирог с сыром уже из готового теста. Все хозяйки знают как сложно и долго нужно делать такое тесто, но наша промышленность решила эту проблему и предлагают нам уже готовые полуфабрикаты. Нам осталось только купить и тогда начнем творить самый простейший пирог, с которым справится любая хозяйка. Нам потребуются:

•  1 лист слоеного теста, размороженного
•  2 средних или 1 большой помидор, не сильно водянистые сорта, а то мокрый получится конечный продукт
•  2 или 3 ветви свежего тимьяна
•  120 г. сыра, если мягкие сорта, то разминают ложкой, если твердые сорта, то натирают на терке
•  1 большая луковица, нарезанная
•  масло растительное
•  свежемолотый черный перец
•  соль
•  горсть поджаренных кедровых орешков

Способ приготовления:

1.Разогреть духовку до 190 градусов.
2.Пока ждете, чтобы тесто разморозилось, обжариваем нарезанный лук на сковороде в масле растительном до полупрозрачности.
3.Положите лист слоеного теста на пергаментную бумагу на противень. Наколите его по всей поверхности вилкой, чтобы не сильно шипело в процессе готовки.
4.Сверху положите слой сыра, потом лук, тонко нарезанные помидоры, посыпьте тимьяном, сбрызнуть растительным маслом и приправить перцем. Сверху его можно еще посыпать лишним сыром.
5.Выпекайте, пока тесто не будет обжаренным снизу и по краям примерно 30 или 40 минут. Приправить солью и подавать на стол.
Получается на 4 или 6 порций можно подать в качестве закуски или как основное блюдо.
Другое название у этого блюда это томатный пирог, который очень популярен на Западе и получил популярность и в нашей стране, как любое вкусное и простое блюдо.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.