Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Тесто для пиццы в домашних условиях от Ксюши

Среда Авг 1, 2012

Можно самим приготовить вкуснейшую пиццу самим дома для этого необходимо правильно приготовить тесто для пиццы в домашних условиях, а для этого необходимо знать какие пропорции нужно брать, чтобы получилось необыкновенно вкусная пицца.

0,5 стакана молока
1-2 столовые ложки масла подсолнечного
25 г. (1 чайная ложка) сухих дрожжей
щепотка соли
муки подсыпают на глаз, чтобы получилось крутое тесто

Способ приготовления:

1.    Из всех вышеуказанных ингредиентов заместить тесто, хорошо промесить и поставить его на 1 час в теплое место для подъема.
2.    Потом его слегка вымешивают и раскатывают по диаметру формы для запекания.
3.    Маслом подсолнечным смазывают форму для запекания и потом выкладывают его на нее, делают бортики выкладывают начинку по вкусу.
4.    Запекают в духовке на очень высокой температуре практически на максимальной 15- 20 минут до золотистого цвета (очень быстро печется, необходимо следить как начинает золотится вынуть из духовке, а то сгорит на высокой температуре).

Муки сыплю на глаз, также иногда добавляют масло подсолнечное чуть побольше, чем в рецепте, чтобы тесто после вымеси было слегка маслянистым.
Хватает на 3 пиццы средние по толщине, здесь уже индивидуально. Если совсем тонкое то получится больше изделий, если потолще хотите, то по меньше получится.

Это проверенный неоднократно рецепт (дала моя подруга Ксюша) Вам обязательно понравится за счет подсолнечного масла оно получается сочным, а не сухим как в пиццериях. Я даже иногда просто пеку дома из него круглые лепешки, которые режем на куски вместо магазинного батона и мне кажется вкуснее этих лепешек нет ничего не свете. Ваши друзья и домашние просто влюбятся в этот рецепт и будут просить постоянно готовить самим и ни какой пиццерии не надо.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.