Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Луковые кольца в кляре простой рецепт

Вторник Июль 24, 2012

Такое блюдо как луковые кольца в кляре получаются очень аппетитными. Их можно подавать как закуски на коктейль или как добавление к мясному блюду, а также к ломтикам колбасы и сыра.  На 4 порции будут необходимы следующие продукты:

• 90 г. муки пшеничной
• 100 мл. молока
• 0,5 чайной ложки разрыхлителя
• 1 столовая ложка масла оливкового
• соль
• 1 яйцо
• растительное масло для жарки

Способ приготовления:

1.Готовим кляр.
2.В миску просеиваем муку и добавляем разрыхлитель.
3.Добавляют яйцо.
4.Потом вливают осторожно молоко.
5.Добавляют оливковое масло.
6.С помощью венчика все ингредиенты перемешивают до однородной массы. Накрывают тесто полиэтиленовой пленкой и оставляют его на 30 минут.
7.Между тем, очищают лук и с помощью ножа нарезают кольцами его примерно в 1 см. толщиной. Каждое кольцо разъединяют осторожно друг от друга по отдельности, чтобы не сломать.
8.В сковородку наливают масло растительное. Подогревают его. Каждое кольцо лука погружают в тесто.
9.И обжаривают их в горячем масле до золотисто-коричневого цвета. Выкладывают на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло стекло. По вкусу можно приправить солью и сразу же подают на стол.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.