Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Тыквенный пирог со сгущенным молоком

Среда Май 9, 2012

Все мы традиционно готовим пироги, которые содержат такой важный ингредиент как муку. Но бывают случаи, когда нужно и можно готовить без нее. Предлагаем так приготовить тыквенный пирог со сгущенным молоком, который очень прост и легок в приготовлении и конечно не содержит муку. Так обычно готовят в Америке. Будут необходимы следующие продукты:

1,5 стакана сахарного песка
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки молотой корицы
1 чайная ложка молотого имбиря
4 больших яйца
850 г. тыквы без кожуры
350 г. молока сгущенного

Способ приготовления:

1. Разогревают духовку до 220 градусов.
2. Тыкву отваривают в воде, ее потом сливают, остужают и превращают в пюре при помощи миксера.
3. Смешивают сахар, соль, корицу, имбирь в небольшой миске.
4. В отдельной большой миске взбивают яйца. Добавляют тыкву и смесь специй. Постепенно добавляют сгущенное молоко, все хорошо перемешивают и выливаю тесто в форму для запекания.
5. Запекают в духовке в течение 15 минут. Потом уменьшают температуру до 175 градусов и пекут еще в течение 40 или 50 минут. Проверяют пирог так вставляют нож в его центр, он должен выйти чистой.
6. Дают остыть пирогу в течение около двух часов. Перед подачей на стол украшают взбитыми сливками. Хранят его в холодильнике.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.