Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Пирог с сыром рецепт из французской кулинарной книги

Среда Апр 25, 2012

Этот пирог с сыром, рецепт приведен ниже, на самом деле называется во французской кулинарной книге как торт с сыром и какао, а выглядит как хлеб. Он очень был распространен у французских крестьян и поэтому он простой в приготовлении, без всяких излишеств и с такими знакомыми продуктами. На 4 порции будут необходимы следующие продукты:

75 г. сыра сорта Эмменталь
75 г. также сыра сорта Эмменталь нарезанного кубиками
200 г. муки
4 яйца
10 мл. молока
100 г. масла сливочного
1 чайная ложка какао-порошка
1 чайная ложка разрыхлителя

Способ приготовления:

1.В большой миске смешивают муку, какао-порошок и разрыхлитель.
2.Добавляют 80 г растопленного масла сливочного масла и тертого Эмменталь, все смешивают до однородной массы.
3.В другой миске взбивают яйца, добавляют молоко и кубики Эмменталь. Все перемешивают и выливают в первую миску к тесту и все тщательно перемешивают.
4.Смазывают оставшимся маслом квадратную форму для запекания и выливают в нее тесто.
5.Выпекают 45 минут при температуре 180 градусов.
6.Дают пирогу немного остыть и подают на стол еще теплым.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.