Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Куриный суп рецепт с кукурузой и имбирем

Вторник Апр 24, 2012

Этот простой, но ароматный куриный суп, рецепт приведен ниже, позволит разнообразить меню. Также он очень будет полезен во время простуды за счет добавления корня имбиря, который очень хорошо излечивает при простуде. Для его приготовления будут необходимы следующие продукты:

• 900 мл бульона  куриного или овощного
• 1 большая грудка курицы без кожи
• 1 чайная ложка нарезанного свежего имбирного корня
• 1 зубец чеснока, мелко нарезанного
• 50 г пшеничной лапшы
• 2 столовые ложки кукурузы, консервированной или замороженной
• 2 или 3 шт. шампиньона, тонко нарезанных
• 2 шт. лука , измельченного
• 2 чайные ложки соевого соуса
• зелени для украшения, можно использовать не только петрушку или укроп, а также мяту или листья базилика или мелкие кусочки перца чили

Способ приготовления:

1.В кастрюлю наливают бульон, добавляют куриную грудку, имбирь и чеснок.
2.Довести все до кипения, уменьшить огонь.  Теперь можно крышкой накрыть и варят  еще в течение 20 минут, пока мясо не станет мягким.
3.Вынуть мясо из бульона и расщепить его на небольшие волокна.
4.Выкладывают его обратно в кастрюлю, добавляют лапшу, кукурузу, грибы, половину лука.
5.Варят на медленном огне 3 или 4 минуты, пока лапша не станет мягкой.
6.Перед подачей на стол разливают в две чашки, добавляют оставшийся лук, зелень, соевый соус и если есть кусочки перца Чили.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.