Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Мини кексы с малиной и шоколадом

Вторник Апр 10, 2012

Такие мини кексы станут идеальным десертом в праздничный день. Для приготовления на 10 штук будут необходимы следующие продукты:

10 маленьких квадратиков темного шоколада NESTLE
три четвертых стакана сахарного песка
120 г.  масла сливочного или маргарина размягченного
2 шт. больших яйца
одна четвертая стакана сгущенного молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 стакан муки
одна четвертая чайной ложки соли
1 стакан свежей малины или мороженной или другой ягоды
одна четвертая стакана сахарной пудры

Способ приготовления:

1.Разогревают духовку до 175 градусов. Подготавливают 10 формочек для мини кексов.
2.В большой миске смешивают сахарный песок и масло сливочное миксером до однородной массы. Добавляют яйца, сгущенное молоко, ванильный экстракт, продолжают смешивать до однородной массы миксером. Добавляют муку и соль. Все смешивают.
3.В тесто добавляют малину и перемешивают аккуратно ложкой.
4.В формы для мини кексов столовой ложкой выкладывают тесто примерно на половину и в каждую форму в тесто вдавливают по одному квадратику шоколада, добавляют тесто до краев.
5.Выпекают 20 или 22 минуты или пока кексики не станут золотисто коричневыми по краям. Тогда их вынимают и дают им остыть, потом аккуратно острым ножом отделяют кексы от формы и переворачивают на блюдо. Посыпают сахарной пудрой и подают на стол теплыми.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.