Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Приготовление роллов с цуккини

Воскресенье Март 25, 2012

Цуккини роллы с мягким сыром и ветчиной очень интересная и вкусная закуска к праздничному столу. Приготовление роллов не вызовет ни каких трудностей и не потребуется много продуктов. Будут необходимы следующие продукты:

• 1 столовая ложка предварительно мелко нарезанной зелени петрушки и укропа
• перец молотый черный перец по вкусу
• 40 г. ветчины
• 100 г. сыра сливочного мягкого сорта например Robiola
• соль
• 12 ломтиков цуккини
• сливки или майонеза

Способ приготовления:

1. Очищают кабачки и нарезают 12 ломтиков толщиной 2 или 3 мм.
2. Слегка присоливают и выкладывают в наклоненную посуду, чтобы часть воды ушло на 15 минут.
3. Обжаривают ломтики цуккини в сковороде с рифленой поверхностью в течение 1 или 2 минуты с каждой стороны.
4.  В миске смешивают мягкий сыр, зелень, перец , ветчину, мелко нарезанную, смешивают все и добавляют чуть чуть сливок. Дают постоять в прохладном месте или холодильнике в течение 15 минут.
5. На каждый ломтик цуккини выкладывают начинку из ветчины чайной ложкой, равномерно распределяют по поверхности.
6. Сворачивают роллом и завязывают перышком зеленого лука.

Время приготовления: 15 минут.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.