Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Ферреро роше

Суббота Март 24, 2012

За чем покупать дорогие конфеты такие как ферреро роше, если их можно приготовить самим. Ими можно побаловаться как в будний день, так и подать на стол гостям. На 20 конфет будут необходимы следующие продукты:

• 50 г. горького шоколада
• 100 г. шоколада молочного
• 120 г. миндаля нарезанного палочками
• сахарной пудры

Для сиропа
• 2 столовые ложки воды
• 3 столовые ложки сахарного песка

Способ приготовления:

1.Разогревают духовку до 180 ° C. В кастрюлю насыпают 3 столовые ложки сахара и 2 ложки воды.
2. Доводят до кипения и размешивают, чтобы сахар полностью растворился, примерно 1 или 2 минуты. Получится густой сироп.
3. Выключают огонь. Миндаль выкладывают в миску и добавляют к нему сироп.
4. При помощи двух ложек перемешивают орехи и сироп и формируют небольшие кучки на листе пергаментной бумаге, заготовки для конфет.
5. Посыпают кучки сахарной пудрой.  Запекают в духовке в течение 3 или 4 минут. Вынимают и дают полностью остыть.
6. В кастрюлю выкладывают нарезанный шоколад и его осторожно растапливают. По одному Роше опускают в шоколад.
7. Выкладывают Роше, полностью обвалянные в шоколаде, на решетку для его застывания.
Хранят ферреро роше в прохладном месте в контейнере с крышкой.

Время приготовления всего 15 минут.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.