Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Сыр рокфор в пироге с черносливом

Понедельник Март 12, 2012

Этот пирог делают как черносливом, так и с грушами. Но особенно этот пирог хорошо именно с черносливом, который прекрасно сочетается с рокфором. Будут необходимы следующие продукты:

3 яйца
180 г муки
10 мл масла сливочного
1 чайная ложка разрыхлителя
12 мл молока
100 г чернослива
100 г сыра твердых сортов, типа пармезан или другого
150 г сыра рокфора
несколько штук грецких орехов
соль, черный перец

Способ приготовления:

1.    Взбивают яйца с солью, перцем.
2.    Твердый сыр натирают на терке, мягкий разминают ложкой.
3.    Мелко нарезают грецкие орехи.
4.    Добавляют муку, смешанную с разрыхлителем, масло сливочное мягкое, теплое молоко, тертый сыр, рокфор размятый, грецкие орехи и нарезанный чернослив без косточек.
5.    Смазывают маслом сливочным хорошо форму для запекания, выкладывают в нее тесто.
6.    Выпекают при температуре 180 градусов в духовке около 45 минут.

Этот пирог получается по структуре похожим на торт, поэтому его можно слегка пропитать коньяком или ликером, если его конечно не будут есть дети.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.