Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Вкусный соус для пиццы

Понедельник Янв 30, 2012

Этот соус для пиццы, который мы опубликовали получается ароматным и слегка кислым с намеком на сладость. Он действительно прилипает к тесту, а это именно то, что нужно для пиццы.  Хороший соус действительно формирует основу каждой хорошей пиццы. Для его приготовления Вам будут необходимы следующие ингридиенты:

1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
4 столовые ложки томатной пасты
3 спелых помидора
0,5 ч.л. соли
1 чайн. ложка сахара
1 столовая ложка орегано
одна восьмая чайн. ложки перца
1 столовая ложка базилика
2 столовые ложки масла
1 столовая ложка масла

Способ приготовления:

1. Мелко нарезают лук кубиками и натирают чеснок на мелкой терке или пропускают его через чеснокодавку.
2. Помидоры моют и овощным ножом снять кожу с помидор, нарезают их небольшими кубиками.
3. В одной столовой ложке масла обжаривают лук, добавляют чеснок и пасту томатную и готовят еще минуту.
4. Добавляют нарезанные помидоры, специи, соль, сахар и перец и варят соус на слабом огне около 5 минут.
5. Нарезают масло сливочное, добавляют его в соус и перемешивают, пока масло не растает. Вот и все, соус готов.

Можно использовать блендер, чтобы соус стал однородным по консистенции.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.