Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Мясная запеканка с картофелем

Пятница Янв 27, 2012

Чтобы приготовить мясную запеканку Вам будут необходимы следующие ингредиенты:

300 г. телятины
5 или 6 шт. картофелин
2 головки лука
4 стол. ложки масла сливочного или топленного
2 стол. ложки пасты томатной
0,5 стакана молока
2 шт. яиц
зелень укропа или петрушки
соль и перец

Способ приготовления:

1. Мясо моют и нарезают небольшими кусочками, пропускают через мясорубку. Обжаривают слегка на масле с мелко нарезанным луком, добавляют пасту томатную, перец, соль.
2. Картофель моют, очищают от кожуры, нарезают ломтиками или кружочками слегка присаливают и слегка обжаривают.
3. В сковороду или форму для запекания выкладывают слой картофеля, потом фарш или наоборот фарш, потом картофель, и заливают яйцами, взбитыми с молоком.
4. Ставят в духовку предварительно нагретую на 5 или 10 минут или до готовности.
5. При подаче на стол посыпают запеканку мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.