Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Ежики рецепт. Детские тефтели.

Вторник Янв 17, 2012

Можно по разному приготовить ежики, рецепт приготовления публикуем в двух вариациях, в итоге все равно получаются ежики. Больше не надо искать как сделать ежики. Вот их рецепт. Для 10 штук Вам будут необходимы следующие ингредиенты:

•  500 г мясного фарша (смесь говядины или свинины, говядина или курятина или другие по вкусу)
•    1 шт. яйцо
•    25 г миндаля  или вермишель для иголок
•    20 штук маленьких изюминок или горшки черного перца
•    черный молотый перец
•    соль

Способ приготовления:

1.    Смешивают мясной фарш с яйцом и специями.
2.    Из фарша вылепляют шарики по 50 г каждый. Делают острым носик из фарша, чтобы был похож на ежа.
3.    Миндаль режут на полоски и втыкают в мясного ежика, чтобы были похожи на шипы. Или миндаль можно заменить вермишелью.
4.    Изюм используют как глазки или горошины черного перца.
5.    Духовку разогревают до 175 градусов.
6.    Противень предварительно смазывают маслом, выкладывают наши ежики и выпекают в течение 20 минут.

Будет еще интереснее и вкуснее если внутрь ежиков поместить сваренное яйцо вкрутую, а сверху облепляют фаршем, приготовленного как было написано выше. Остальное все также делают, вылепляют носик из фарша, делают глазки, иголки и запекают в духовке.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.