Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Печенье орешки

Воскресенье Янв 15, 2012

Чтобы приготовить печенье орешки по этому простому рецепту Вам потребуются ингредиенты:

200 г. маргарина
3 стакана муки
2 шт. яиц
0,5 стакана сахара
Сода и уксус

Способ приготовления:

1.    Желтки яиц соединяют с сахаром в тарелке, размешивают ложкой.
2.    В белки яиц добавляют чайную ложку соды чайной гашенной в уксусе (т.е. налить уксуса в чайную ложку с содой) и вылить все в яичный белок. Взбить белки в пышную пену.
3.    Маргарин должен быть комнатной температуры.
4.    В муку добавляют маргарин, порубив его ножом, яичные желтки, белки и все хорошо размешивают. Пока тесто не станет ровной маслянистой массой.
5.    В специальную форму для орешков заполняют наполовину каждую ячейку для орешков тестом. Края формы соединяют и ставят ее на огонь на плите. Форму нужно постоянно переворачивать, чтобы орешки приобрели равномерно золотистый цвет. Готовность в течении несокльких минут. Чем горячее форма, тем орешки будут быстрее пропекать, но остерегайтесь подгорания орешков. Из горячей формы ножом можно удалить орешки в тарелку. Форму снова наполнить на половину каждую ячейку тестом и также все сделать как с первой партией теста, пока все тесто не израсходуется. Если в первый день устали их печь, тесто можно оставить на второй день в холодильнике, только тарелку или кастрюлю накройте крышкой.
6.    Остывшие орешки можно начинять кремом масляным или сваренным из сгущенки.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.