Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Грибной соус со сметаной

Воскресенье Янв 8, 2012

Грибной соус хорошо подавать к мясу. Для его приготовления Вам потребуются ингредиенты:

250 г. грибов
1 стол. ложка масла сливочного
1 стол. лодка муки
1 стакан мясного бульона
2 стол. ложки сметаны
Зелень петрушки, соль

Способ приготовления:

1. Грибы моют и нарезают тонкими ломтиками.
2. Грибы тушат с 0,5 стол. ложкой масла сливочного.
3. Слегка поджаривают 1 стол. ложку муки с 0,5 стол. ложки сливочного масла и разводят всем бульоном.
4. Положить тушенные грибы, солят и прибавляют немного мелко нарезанной зелени петрушки. Варят, помешивают. Если соус густеет разбавляют бульоном. Добавляют сметану и дать закипеть на слабом огне, следить, чтобы сметана не свернулась.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.