Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Пошаговый рецепт. Лимоны с фаршем

Суббота Янв 7, 2012

Это блюдо может быть хорошим украшением праздничного стола. Мы привыкли фаршировать яйца, а тут заменили их лимонами. Публикуем пошаговый рецепт. Вам потребуются ингредиенты:

15 г. маринованных каперсов
1 стол. ложка рубленного мелко чеснока
4 шт. больших лимона
50 г. черных оливок без косточек
перец черный по вкусу
соль щепотка по вкусу
160 г. тунца в масле или собственном соку, жидкость слить
3 яйца
100 г. майонеза

Способ приготовления:

1. Яйца варят до готовности.
2. Очищают от скорлупы и нарезают яйцерезкой.
3. Яйца мелко измельчают.
4. У лимона с одной стороны чуть чуть отрезают кончик не задевая мякоть, для его устойчивости на тарелке.
5. С другой стороны отрезают часть лимона.
6. На тарелкой острым ножом подрежьте мякоть лимона вокруг его кожуры.
7. Ложкой выскребите мякоть лимона в тарелку. Так проделать для всех лимонов.
8. В отдельную тарелку кладут майонез и выкладывают слитый от жидкости тунец, размять его ложкой.
9. Каперсы нарезают и добавляют к тунцу.
10. Добавляют нарезанные яйца.
11. Добавляют мелко нарезанные оливки.
12. Можно добавить мелко нарезанный зеленый лук и добавить черный перец по вкусу. Все перемешать.
13. Наполнить большую половинку выковырянного лимона полученным фаршем. Так проделать с оставшимися лимонами.
14. Лимоны выложить на тарелку.
15. Украсить фаршированные лимоны можно желтком яйца мелко порубленного.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.