Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Питательный суп пюре из картофеля

Среда Ноя 30, 2011

Хорошим обеденным блюдом может стать питательный суп пюре из картофеля. У него много поклонников за счет мягкой консистенции от маленьких детей до пожилых людей во всем мире. Он также будет очень хорошо во время болезни или послеоперационном периоде. Очень простой процесс приготовления и не потребует много времени. Чтобы его приготовить Вам потребуются ингредиенты:

4 или 6 шт. картофеля
2 шт. лука репчатого
2 стол. ложки масла сливочного
молоко
мука
зелень
соль
бульон

Способ приготовления:

1. Репчатый лук очищаем, нарезаем и обжариваем на масле.
2.Клубни моем, очищаем, нарезаем небольшими кусочками и заливаем бульоном, добавляем лук обжаренный на масле и варить все до готовности.
3. Сваренные клубни протираем через сито.
4. Из муки и бульона сделать белый соус, добавляем туда картофель, оставшийся бульон и варят еще примерно 15 или 20 минут, удаляя появившуюся пену. По желанию суп еще раз можно процедить через сито и довести до кипения.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.