Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Торт тирамису

Воскресенье Ноя 6, 2011

Чтобы приготовить торт тирамису по этому рецепту не потребуется сыр маскарпоне, его заменяют творогом, что очень удобно если возникают трудности с покупкой такого сорта сыра. Чтобы его приготовить Вам потребуются ингредиенты:

250 г. творога
3 шт. яйца
250 граммов сливки, вместо сыра маскарпоне
2 чайн. ложечки растворимого кофе
120 гр. печенья бисквитного
1 стол. ложка какао порошок
3 чайн. ложечки бренди или коньяка или другого ликера
75 г. сахарного песка

Способ приготовления:

1.    Берут растворимый кофе, порошок, и заливают его примерно 200 мл. кипяченной водой. Кофе дать остыть. В холодный кофе добавляют коньяк или другой спиртосодержащий напиток.
2.    Яичные желтки взбивают с сахаром. Добавляют творог и сливки, все перемешивают в тарелке.
3.    Бисквитные печенки обмакнуть в холодный кофе с коньяком. Выкладывают их в квадратную форму плотно друг к другу.
4.    На первый слой печенок в форме выкладывают крем из творога и яиц со сливками и ровно разглаживают. Потом кладут второй слой печенок, слой крема и так далее.
5.    Ставят торт ставят в холодильник на 6 часов, предварительно накрыв его пленкой. Перед подачей на стол торт посыпают какао порошком, смешанного с сахарной пудрой.

Похожие статьи:

1 Comment »

Елена:

Отличный рецепт, в наших магазинах нет маскарпоне, теперь обязательно приготовлю такую вкусноту. Спасибо!

Апрель 7th, 2012 | 21:27
Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.