Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Салат с сыром Легкотня

Четверг Окт 27, 2011

Можно приготовить плотное блюдо из простых ингредиентов, которое прекрасно насытит, например, такое как салат с сыром, способ готовки описан ниже. Он не только плотный, но и сытный. Чтобы приготовить на 4 порции потребуются ингредиенты:

0,5 сладкого красного перца
2 шт. яиц
375 г. сыра
Листья кочанного салата

Для салатной заправки:
2 шт. лука –шалота
1 пучок зеленого лука
3 ст. ложки винного уксуса
2 ст. ложки кукурузного масла
Соль,перец

Способ приготовления:

1. Нарезают сыр очень тонкими ломтиками, практически прозрачными.
2. Яйца кладут в кастрюлю с водой и варят до крутого состояния. Воду сливают, яйца остужают и очищают от скорлупы и нарезают кружочками.
3. Из красного сладкого перца удаляют семена и нарезают очень тонкой соломкой.
4. Листья салат слегка промывают под холодной водой, стряхивают,чтобы стекла вода.
5. Готовим салатную заправку. Лук –шалот очищают и мелко нарезают. Пучок зеленого промывают под холодной водой, стряхивают с него воду и нарезают. Перемешивают в тарелке уксус, соль, перец, кукурузное масло, зеленый лук и репчатый.
6. На 4 тарелках раскладывают листья салата, на них выкладывают сыр, перец, яйца, поливают салатной заправкой и украшают перьями зеленого лука.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.