Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Осенний салат с грибами и виноградом

Пятница Окт 21, 2011

Есть блюда в которых сочетаются продукты, которые соединить вместе даже в голову бы не пришло. Вот такой и есть осенний салат, в состав которого входят грибы и виноград, два не сочетаемых на первый взгляд продукта. Чтобы его приготовить потребуются ингредиенты:

350 г. грибов
1шт. зеленого яблока
300 г. красного винограда
2 веточки эстрагона
1 шт. лимон
4 столовые ложки оливкового масла
Соль, черный перец

1. Виноград и яблоко вымыть. Яблоко разрезают на 4 части, удалить сердцевину и нарезают его на кусочки. Виноград разрезают пополам и удаляют из него косточки. Фрукты положить в тарелку и сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не потемнели и перемешать.
2. Полотенцем протереть грибы от земли и быстро промыть холодной водой, промокнуть их полотенцем. Грибы нарезают толстыми ломтиками. Добавляют их к фруктам и перемешивают.
3. Листья экстрагона промывают, рубят острым ножом и добавляют в салат.
4. Поливают оливковым маслом, солят и перчат по вкусу и можно подавать на стол.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.