Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Филе куриное запеченное в обертке из шпината

Понедельник Окт 17, 2011

Отличный рецепт на второе блюдо это филе куриное запеченное, которое считается отличным диетическим мясом. Если его завернуть в обертку из шпината оно будет вдвойне полезнее, т.к. не будет прямого соприкосновения с посудой во время готовки в духовке. Чтобы его приготовить на 4 порции Вам потребуются ингредиенты:

4 шт. куриного филе
200 г. шпината
1 пучок зеленого лука
2 шт. помидор
2 чайн. ложки рубленного чеснока
200 мл. бульона
200 мл. сметаны
200 мл. сливок
50 г. натертого сыра
800 г. картофеля
1 ломтик хлеба
1 стол. ложка сливочного масла
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Зеленый лук моют и нарезают кольцами.
2. Помидоры также моют и нарезают кружочками.
3. Шпинат промыть.
4. Куриное филе посыпают солью и перцем по вкусу и заворачивают в шпинат.
5. Форму для запекания смазывают маслом и выкладывают в нее сначала филе в шпинате, сверху распределяют зеленый лук и помидоры, а также посыпают чесноком.
6. Духовку разогревают до 175 градусов и ставят туда мясо  для запекания на 10 минут.
7. Через 10 минут в филе вливают бульон ,сметану, посыпают сверху сыром и снова ставят для запекания на 10 минут.
8. Картофель, моют, очищают от кожуры, варят до готовности. Сливают воду и разминают до пюреобразного состояния. Добавляют горячие сливки, все тщательно перемешивают, солят по вкусу.
9. Нарезают небольшими кубиками хлеб и обжаривают его на сливочном масле.
10. Перед подачей на стол на тарелку с начало кладут картофельное пюре, потом мясо в обертке и посыпают обжаренным кусочками хлеба.

Похожие статьи:

3 Comments »

Денис:

Спасибо огромное за полезный ресурс. Очень классный сайт! Обязательно, буду практиковать ваши рецепты на кухне.

Октябрь 22nd, 2011 | 7:15
Денис:

спасибо за классный рецепт. буду его практиковать на кухне.

Октябрь 22nd, 2011 | 7:22
Сергей:

Хороший рецепт, получается быстро и вкусно!

Ноябрь 25th, 2011 | 8:47
Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.