Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Яблоки запеченные в духовке с ванилью

Суббота Сен 24, 2011

Практические в любой точке Земного шара в любой кухне мира готовят такое блюдо как запеченные яблоки в духовке. Конечно есть свои отличие в рецепте их приготовления. Ведь каждая кухня вносит свои ингредиенты, которые придают новый вкус и аромат блюду. На приготовлении 6 порций Вам понадобится:

•  6 небольших сладких яблок
•  100 г. марципановой массы
•  1 стол. ложка сливочного масла
•  150 г. муки
•  3 стол. ложки сахара
•  2 пакетика ванильного сахара
•  полстакана молока
•  4 яйца
•  соль по вкусу
•  пол столовой ложки молотой корицы

Способ приготовления:

1. Духовку разогреваем до 200 градусов. Марципановую массу измельчаем. Яблоки моем, насухо вытираем, вырезаем сердцевину специальным прибором и начиняем их марципановой массой. Накалываем кожуру яблок в нескольких местах вилкой, чтобы она не лопнула во время запекания. Выкладываем в форму для запекания, полить слегка растопленным сливочным маслом и запекать в духовке 10 минут.
2. Молоко подогревают. Муку смешивают с 2 столовыми ложками простого и ванильного сахара, добавляют теплое молоко и перемешивают. Белки отделяют от желтков и взбивают с солью (примерно щепотка) в пену. Желтки добавляют в тесто, растирают с ним, добавляют взбитые белки. Яблоки вынимают из духовки.
3. Запеченные фрукты не вынимают из формы, а добавляют к ним тесто, выливают, и запекать в духовке 20-25 минут. Оставшийся сахар смешивают с корицей и посыпают горячий десерт. Перед подачей на стол можно украсить листочками мяты.

Время приготовления 30 минут.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.