Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Рецепт запеченной картошки Герцогиня

Среда Сен 21, 2011

рецепт запеченной картошкиХотите удивить? Но не знаете как? Новый рецепт запеченной картошки позволит Вам удивить своих гостей. Такие прекрасные розочки из картофельного пюре станут прекрасным гарниром к мясным и рыбным блюдам. Сверху можно украсить горохом. Для его приготовления на 4 порции Вам понадобится:

50 г. растительного масла
мускатный орех, грецкий орех
50 г. тертого сыра пармезан
500 г. картофеля
перец, соль
2 яичных желтка

Способ приготовления:

1. Картофель хорошо промыть, кожуру поскрести до чистоты, положить в кастрюлю с холодной водой, добавить соли по вкусу и сварить до готовности.
2. Воду слить, дать картофелю остыть. Картофель кладут в картофелемялку вместе с кожурой и выдавливают его в тарелку, кожуру выкинуть. В картофельное пюре добавить масло, соль, перец по вкусу, грецкий орех или мускатный орех, сыр Пармезан.
3. Все тщательно размешать, добавить 2 яичных желтка, все перемешать. Поместить картофельное пюре в кондитерский мешок, с насадкой звезды.
4. Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой и выдавливать на нее звезды, диаметром 5 см. Поставить картофельные звезды в духовку для выпекания на 15 минут, пока ребрышки звезд не станут подрумяниваться. Подавать на стол горячим.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.