Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Картофель запеченный в духовке

Среда Сен 21, 2011

Картофель запеченный в духовкеСамый популярный и классический гарнир это если приготовить картофель запеченный в духовке, немного изобретательности и можно всех удивить, если использовать ниже приведенный рецепт. Будут необходимы следующие продукты:

2 зубчика чеснока
оливковое масло
1 кг. картофеля
4 веточки розмарина
соль по вкусу

1. Духовку разогревают до 200 градусов. Картофель моют, очищают от кожуры, режут на кубики средних размеров. Кубики овоща несколько раз промыть под холодной водой, пока вода не перестанет быть мутной, выйдет крахмал и в процессе запекания он станет хрустящим.
2. Вскипятить воды и подержать в горячей воде картофель 3 или 4 минуты. Смазать большую противень или форму для запекания маслом. Положить картофель, который выкладывают на расстоянии друг от друга, посыпать розмарином, добавить 2 зубчика чеснока, разрезанного пополам и снова полить маслом. Поставить противень в духовку и постоянно помешивать на 1 час. За 10 минут до окончания его приготовления, включить гриль в духовке и печь еще, пока не станет золотисто-коричневым  и хрустящим.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.