Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Свинина в пикантном соусе

Пятница Июнь 10, 2011

Свинина в пикантном соусе

500 г. свинины
соль
3 горошины перца
1 луковица
1 лавровый  лист
4 столовые ложки муки
1 столовая ложка томата – пюре
1 столовая  ложка горчицы
1 соленый огурец

Способ приготовления:

Свинину нарезают кубиками, заливают 1,5 литрами холодной  воды,  добавляют специи, нарезанный лук, лавровый лист и ставят  вариться  до  мягкости. Разводят муку в небольшом  количестве  холодного  бульона,  ставят на огонь и постоянно помешивают, вливают в  процеженный бульон. Лишнему количеству жидкости дают закипеть, соус  снимают  с огня, добавляют томат – пюре, горчицу и соленный огурец , порезанный кубиками. Мясо выкладывают в соус и подают с отварным картофелем.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.