Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Картошка запеченная в духовке по деревенски

Вторник Июнь 7, 2011

Картошка запеченная

В последнее время прилавки наших магазинов в зимний период радуют изобилием овощей и фруктов. Но раньше когда нам не помогали южные страны в нашем рационе были овощи и фрукты, которые могли пережить зиму. Одним из таких была картошка. Готовить ее можно было по разному как жарить, так и отваривать в мундире или без. Как один из вариантов приготовления это картошка запеченная в духовке, так как готовят ее в некоторых деревнях. Главное здесь тонко ее нарезать. Для приготовления потребуются продукты:

4 яйца
4 или  5 картофелин
1 стакан молока
соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца разбивают и выливают их в тарелку, добавляют соль, молоко и все хорошо размешивают.
2. Берут картофель, очищают его от кожуры, промывают и нарезают тонкими кружочками.
3. Выкладывают ее слоями в сковороде, предварительно смазав ее сливочным масло, заливают молочно-яичной смесью.
4. Духовку разогревают до 180 градусов и ставят туда сковородку с картошкой. Запекают в духовке до золотистого цвета. Перед подачей на стол можно украсить нарезанной зеленью.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.