Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Салат весенний цвет

Понедельник Июнь 6, 2011

У меня весна ассоциируется не только с первой листвой, но и с появлением на наших рынках редиски. Первый свежий овощ после зимы. Из нее можно приготовить огромное количество различных вариантов блюд. Вот салат из весенний один из таких вариантов.  Потребуются следующие продукты:

1 пучок редиса
1 шт. свежего огурца
1 шт. помидора
100 г. картофеля раннего
З шт. яйца
50 г. салата или  лука  зеленого
три четверти стакана сметаны
соль, перец, уксус или сок лимона
сахар по  вкусу, укроп

Способ приготовления:

1. Яйца варят до крутого состояния. Очищают от скорлупы и нарезают кубиками.

2. Картофель моют и варят, можно вместе с яйцами. Сливают воду очищают от кожуры. Картофель нарезают кубиками.

3. Огурцы, помидоры, редис моют в холодной воде и нарезают также кубиками.

4. Листья салата или зеленого лука нарезают на 2 или 3 части от их длины, можно порвать руками.

5. В салатнице все овощи смешивают.

6. Сметану солят по вкусу и добавляют в нее уксус или лимонный сок.

7. Перед подачей на стол овощи поливают сметанной.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.