Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Салат с языком и овощами

Понедельник Июнь 6, 2011

Самым деликатесным мясом считается язык любого животного происхождения. Добавляя его в любой салат можно его сделать не только питательным, но и изменить его вкус. Но для нашего салата с языком добавлено минимальное количество овощей, чтобы наоборот оттенить вкус мяса. Для приготовления потребуются следующие продукты:

1 шт.  языка средней величины
200 г. сырой моркови
200 г. свеклы
200 г. зеленого салата
1 банка майонеза
1 стол. ложка тертого хрена
1 чайн. ложка сахара

Способ приготовления:

1. Свеклу моют и запекают в духовке до мягкого состояния. Очищают от кожуры и нарезают соломкой.
2. Язык моют и варят до готовности, снимают с него кожу. И нарезают соломкой.
3. Морковь вымыть, очистить от кожуры и нарезать соломкой.
4. Зеленый салат моют и также как и другие продукты нарезают соломкой.
5. Часть майонеза смешать с натертым хреном.
6. Оставшуюся часть без хрена заправляют зеленый салат и морковь. Свеклу заправить майонезом с хреном и сахаром.
7. На тарелку выкладывают в центре мясо, залитый майонезом без хрена, вокруг раскладывают горками другие овощи с майонезом.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.