Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Салат из картофеля крестьянский

Среда Июнь 1, 2011
Такой продукт как картофель мы используем практически круглый год в нашем меню. Он не только достаточно плотный, чтобы нас насытить, питательный, чтобы зарядить нас витаминами, но и сочетается практически со всеми другими продуктами. Его готовят в качестве гарниров к блюдам, он входит в состав многих салатов, но можно приготовить отдельное блюдо такое как салат из картофеля, который является в нем главным ингредиентом. На его приготовление понадобятся следующие продукты: 
5 шт. картофелин
50 г. лука зеленого
3  столовые  ложки  растительного масла о
одна четверть стакана уксуса 3х процентного
соль, молотый  перец  по  вкусу,укроп

Способ приготовления:

1. Картофель моют и варят до готовности. очищают от кожуры и нарезают ломтиками.

2. Нарезанный картофель выкладывают в салатницу солят и перчат по вкусу, поливают растительным маслом и уксусом.

3. Блюдо можно украсить листочками зеленого салата, нарезанным укропом и  зеленым  луком.

Оно подается в качестве закуски или гарнира к холодным и  горячим жареным блюдам из телятины, свинины, говядины, баранины и птицы.

Если его приготовить из теплого картофеля, сваренного на пару то он будет особенно вкусен.

Можно добавить  соленые или маринованные грибы, нарезанными дольками в качестве дополнительных продуктов к этому салату.  Тогда он подается как закуска.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.