Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Капустный салат рецепт с орехами и чесноком

Среда Июнь 1, 2011

В любое время года универсальным блюдом является такое, как капустный салат, рецепт который опубликован ниже, который очень полезен для нашей печени. С помощью него можно ее почистить. А также очень витаминным в том варианте, который мы предлагаем его приготовить с орехами и чесноком и к тому же легким в приготовлении. Вам потребуются следующие продукты:

800 г. свежей капусты
200 г. очищенных грецких орехов
5 или  6  долек чеснока
2 или 3 столовые ложки майонеза
перец

Способ приготовления:

1. Капусту ополаскивают водой, вырезают кочерыжку и крупно нарезают, кладут в кастрюлю, заливают соленым кипятком, закрывают  крышкой  и ставят на сильный огонь. Чтобы у нее исчез специфический запах при варке, когда вода в капусте закипит, снимают крышку с кастрюли  и варят ее открытой в течение 5 минут.

2. В ступке орехи толкут вместе с чесноком до однородной массы,  похожей  на густое тесто.

3. Сваренную капусту отжимают через марлю и кладут в тарелку, добавляют к ней орехово чесночную кашицу.

4. Деревянной ступкой растирают до однородной массы капусту и орехово чесночную кашицу, пока все не станет однородной.  К этой капустно ореховой массе добавляют майонез и перец по вкусу.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.