Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Свиные котлеты по-фламандски

Среда Март 16, 2011

Очень простой рецепт приготовления свиных котлет по фландски. Этот рецепт современной французской кухни, который очень легко и просто готовится. Это блюдо можно подавать каждый день. Скороварка значительно упрощает и ускоряет процесс готовки. Для его приготовления будут необходимы следующие продукты:

• 4 шт. котлет свиных без косточки
• 50 г масла сливочного
• 0,5 кг. картофеля
• соль
• перец

Способ приготовления:

1. Мясо промывают водой и обсушивают салфеткой.
2. В скороварке растапливают 30 г масла сливочного, выкладывают мясо и подрумянивают на нем его.
3. Очищают от кожуры картофель, промывают его водой и нарезают дольками.
4. Из скороварки вынимают котлеты, выкладывают картофель, сверху снова мясо, присаливают и перчат по вкусу. Добавляют оставшееся масло сливочное, закрывают крышкой и тушат 10 минут.
5. Мясо подают на стол вместе с картофелем, можно добавить зеленый салат и горчицы.

Время приготовления: 10 минут.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.