Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Красная капуста с яблоками

Среда Март 16, 2011

Красная капуста с яблоками

• 1 кочан красной капусты весом 1 кг
• 30 г сливочного масла
• 200 г свежего свиного сала
• 250 г яблок
• 3 4 луковицы
• 0, 5 стакана белого сухого вина
• 0, 5 стакана воды
• соль
• перец •

Способ приготовления:

Вскипятить воду в скороварке. Из кочана извлечь кочерыжку и срезать толстые ребра. Кочан нарезать соломкой. В кипящую воду положить капусту и сало. Как только вода снова закипит, откинуть все на дуршлаг. Нарезать сало, лук и яблоки на кусочки. Освободить кастрюлю, разогреть её, положить масло, сало, лук. Слегка подрумянить их и добавить капусту, яблоки, вино, соль, перец. Закрыть и тушить 25 мин.

Время приготовления:  25 мин.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.