Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Запеченное мясо с овощами

Воскресенье Окт 17, 2010

запеченное мясоИнгредиенты для запеченного мяса на 4 порции:
• 1 кг картофеля
• соль
• 500 г свиного филе
• 2 стол. ложки сливочного масла
• молотый черный перец
• 30 г шпика
• 1 луковица
• 1 стебель лука-порея
• 150 г замороженного зеленого горошка
• 200 г консервированных лисичек (или шампиньонов)
• 1 упак. (250 мл) готового соуса для мяса

Приготовление:
1. Картофель очистить и 20 мин отваривать в подсоленной воде. Затем воду слить и нарезать картофель кружками.
2. Филе нарезать ломтиками толщиной 2 см, обжарить с обеих сторон в сливочном масле, снять со сковороды и посыпать специями.
3. Шпик нарезать кубиками и обжарить в жире от жаренья. Репчатый лук нарезать кубиками, порей – кольцами и с горошком, грибами (без жидкости) и картофелем выложить к шпику. Приправить и жарить 5 мин.
4. Духовку нагреть до 190 градусов. Овощи с мясом переложить в смазанную жиром форму и залить соусом. Накрыть фольгой и запекать 30 – 35 мин.

На запеченное мясо Вы потратите  45 минут времени.
Запеченное мясо содержит в одной порции 490 ккал
Белки — 40 г, жиры — 18 г, углеводы — 40 г

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.