Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Свинина по-тайски

Четверг Сен 2, 2010

рис шампиньон свинина рецептСвинина по-тайски
С РИСОМ, ОВОЩАМИ И ПPOPOCTKAМИ CОИ
На 4 порции:
• 400 г свиного филе
• 1 стебель лука-порея
• 250 г шампиньонов
• 2 стручка перца чили
• 200 г проростков сои
• 3 стол. ложки растительного масла
• 3 стол. ложки соевого соуса
• 2 пакетика риса быстрого приготовления
• 2 желтка
• 2 стол. ложки нарезанного зеленого лука

Приготовление:
1. Филе нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить. Лук-порей нарезать колечками. Шампиньоны нашинковать. Очистить и порубить перец чили.
2. В большой сковороде разогреть 2 стол. ложки растительного масла и около 3 мин обжаривать филе. Мясо снять со сковороды. Влить оставшееся масло и обжаривать лук-порей с шампиньонами около 5 мин. Добавить рис, проростки сои и соевый соус, выложить перец чили и влить 6 стол. ложек горячей воды. Тушить под крышкой около 5 мин. Перемешать с мясом и снять с огня. Желтки слегка взбить с солью, черным молотым перцем, влить в сковороду и перемешать с мясом и рисом. Посыпать зеленым луком.

Время приготовления: 25 мин
В одной порции 530 ккал
Белки — 34 г, жиры — 21 г, углеводы — 47 г

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.