Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Паста от Николь Кидман

Четверг Авг 19, 2010

рецепт паста

На 6 порций:

  • 500 гр. Ореккетте (Ореккетте является одним из видов макаронных изделий в родной Апулия)
    2 Tbsp. slivered чесноком
    5 чашек малых брокколи
    1 / 2 стакана сухого белого вина
    2 / 4 стакана растительного масла
    1 / 3 стакана свежего лимонного сока
    Соль (при необходимости) и свежемолотый черный перец по вкусу
    3 Tbsp. бальзамического уксуса
    6 Tbsp. сливочного масла, нарезать кусочками и смягчил
    1 / 2 чашки поджаренного кедровыми орешками
    1 чашка свежего тертого пармезана

(уточнение 1 Tbsp. ( tablespoon ) – 15 миллилитров)

Способ приготовления:

  1. Сварить в подсоленной воде Ореккетте. Слить воду и промыть их под холодной водой.
  2. Подготовить две кастрюле. Поделить ? стакана масла пополам и разложить на 2 кастрюле. В одну кастрюлю положить макароны в масло и варить около 3 минут или пока нижний слой не станет умеренно коричневым. Перемешать и варить еще до коричневого цвета другую сторону. Положить макароны во вторую кастрюлю с маслом и держать в тепле несколько минут.
  3. Оставшейся масло (1/4 стакана) нагреть в сковороде. Добавить чеснок, брокколи и обжарить, встряхивая в течение 5 минут. Добавить вино, лимонный сок, соль и перец. Варить в течение 3 минут. Переложить в большую кастрюлю.
  4. Добавить макароны, бальзамический уксус, масло, кедровые орехи и держать на среднем огне, пока масло плавится. Добавить ? стакана сыра и перемешать.

Николь Кидман

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.