Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Курица с соусом сатай от Сальмы Хайек

Четверг Авг 19, 2010

рецепт курица

  • Ингредиенты
    • 450г куриного филе, порезанное на кубики 2,5 см.
  • • 1 ? ст. ложки растительного масла
    Для маринада
    • 3 столовые ложки соевого соуса света
    • 1 столовую ложку рисового вина или сухого хереса
    • соль
    • свежемолотый черный перец
    • 2 чайные ложки кукурузной муки
    Для соуса
    • 3 столовые ложки пасты сезама или гладкой арахисовое масло
    • 1 столовую ложку чили соусе
  • • 1 столовую ложку измельченного чеснока грубо
    • 2 ч.л. масла чили
    • 2 столовые ложки уксуса китайского риса или уксуса сидра
    • 2 столовые ложки соевого соуса света
    • соль
    • свежемолотый перец
    • 2 чайные ложки сахара
    • 2 столовые ложки горячей воды
    а также
  • • 50 г тонко нарезанного лука
    • 100 г мелко нарезанных огурцов

Способ приготовления:

  1. Смешать ингредиенты для маринада. Куриное филе замариновать, оставить не менее чем на 20 мин. при комнатной температуре.
  2. Ингредиенты для соуса смешать в блендере до однородной массы.
  3. Сильно разогреть сковородку, добавить растительное масло. Когда масло задымиться добавить куриное филе и жарить на раскаленном масле, на сильном огне, непрерывно помешивая 5 минут, пока курица не станет золотистой.
  4. Убавить огонь, на маленьком огне добавить соус и жарить еще 5 минут.
  5. Подавать курицу с гарниром, смешанный с луком, и огурцами.

Сальма Хайек

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.