Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Творожно-крупяная запеканка (Диабет-меню)

Среда Авг 18, 2010

диабет запеканка творог Творожно-крупяная запеканка это блюдо,  которое позволит разнообразить меню. Для приготовления на 6 порции будут необходимы следующие ингредиенты:

  • 700 г консервированных груш
  • (продукт для диабетиков)
  • 1 л нежирного молока
  • 200 г пшеничной крупы
  • 10 мл жидкого подсластителя
  • мякоть 1 стручка ванили
  • 250 г обезжирного творога
  • 3 яйца
  • 1 пакетик шоколадного соуса
  • ромовая отдушка
  • смесь сухих пряностей для печенья

Способ приготовления:

1. Груши слить и нарезать дольками. Нагреть духовку до 180 градусов. Довести до кипения 600 мл молока. Всыпать крупу и подсластитель. Помешивая, довести до кипения и затем 5 мин. варить на слабом огне. Добавить мякоть стручка ванили. Массу слегка остудить, а затем подмешать к ней творог. Отделить белки от желтков. Желтки ввести в крупяную массу. Белки взбить с щепоткой соли и веничком подмешать к основной массе.

2. Плоскую форму для запекания смазать маслом и заполнить половиной крупяной массы. Сверху распределить дольки груш и выложить оставшуюся крупяную массу. Выпекать около 30 мин.

3. Приготовить шоколадный соус с оставшимися 400 мл молока, добавив несколько капель ромовой отдушки и смесь сухих пряностей для печенья (можно заменить смесью молотой корицы, кардамона и гвоздики). Запеканку нарезать и подать вместе с соусом.

Время приготовления: 40 мин.

В одной порции 300 ккал, 3,25 хлебной единицы

Белки -19 г, жиры – 7 г, углеводы – 39 г.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.