Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Салат сырный с колбасой (диабет-меню)

Среда Авг 18, 2010

Чтобы приготовить салат сырный с колбасой из категории диабет меню на 4 порции Вам потребуется:

  • 250 г вареной колбасы
  • 300 г твердого сыра, например, пармезана
  • 150 г маринованных огурцов
  • 1 красная луковица
  • 1 упаковка кресс-салата
  • 2 стол. ложки уксуса
  • 50 мл куриного бульона
  • по 2 чайн. ложки сладкой горчицы и молочного йогурта
  • соль, молотый черный перец
  • 3 стол. ложки растительного масла

Способ приготовления:

1. Колбасу разрезать вдоль пополам и, сняв оболочку, нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать крупной соломкой. Маринованные огурцы слить, собрав маринад. Огурцы нарезать тонкими кружочками. Луковицу очистить и мелко порубить. Срезать листочки кресс-салата. Все подготовленные ингредиенты аккуратно перемешать.

2. Для приготовления заливки смешать уксус, 2 стол. ложки маринада от огурцов, бульон, горчицу, йогурт и растительное масло. Все слегка взбить веничком. Посолить и поперчить по вкусу. Салат заправить, тщательно перемешать и поставить на 30 мин. в холодильник, чтобы он хорошо пропитался соусом.

Время приготовления: 20 мин.

В одной порции 420 ккал

Белки – 29 г, жиры – 30 г, углеводы 3 г.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.